Königsberger Klopse – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild
Sauerbraten – Symbolbild

Binding-Schirn Frankfurt am Main

Deutsches Restaurant in Frankfurt am Main-Altstadt, Braubachstraße 41

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Für Binding-Schirn sind bei uns noch keine Öffnungszeiten hinterlegt.

Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 17:58 Uhr.

Sie kennen die Zeiten? Hier ergänzen.

Adresse
Braubachstraße 41
60311 Frankfurt am Main

Über Binding-Schirn

Unter der Adresse Braubachstraße 41, 60311 Frankfurt am Main im Stadtteil Altstadt empfängt Binding-Schirn seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Deutsches Restaurant“ geführt. Gäste verbinden damit vor allem Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Lage ist sehr zentral.

Für Binding-Schirn sind bei uns derzeit keine Öffnungszeiten hinterlegt. Am sichersten ist ein kurzer Anruf vor dem Besuch.

Praktisch zu wissen – im Sommer kann draußen gesessen werden und auch ohne Fleisch gibt es Auswahl.

Nicht weit entfernt sind Restaurant Ming Garden (50 m), Römer-Bembel (60 m) und Weinstube im Römer (60 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseBraubachstraße 41, 60311 Frankfurt am Main
StadtteilAltstadt
BundeslandHessen
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Koordinaten50.11081, 8.68214

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Krabbenbrot 13,50–18,50 €

Frisch gepulte Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Spiegelei

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,00–32,00 €

Dünn geklopftes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Rinderroulade 22,00–28,00 €

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Sauerbraten 21,00–27,00 €

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Zwiebelrostbraten 27,00–35,00 €

Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Rote Grützevegetarisch 5,50–7,50 €

Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
  • NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

Bewertungen

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Häufige Fragen

Wann hat Binding-Schirn geöffnet?

Für Binding-Schirn sind derzeit keine Öffnungszeiten hinterlegt. Bitte erkundigen Sie sich direkt im Lokal.

Wo befindet sich Binding-Schirn?

Binding-Schirn hat die Adresse Braubachstraße 41, 60311 Frankfurt am Main. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Binding-Schirn vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Kann man bei Binding-Schirn draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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